Приготовление:
Очень легкий рецепт, быстрый, особенно тогда, когда внезапно приходят гости. в процессе приготовления картошка пропитывается вкусом чеснока и приобретает изумительный вкус и аромат.
Картофель (сырой), сало и чеснок нарезать кубиками, перемешать, выложить на сковороду, помазать майонезом, накрыть фольгой и в разогретую духовку на 35-40 минут. Есть лучше горячим.