Чурек с орехом

Вид: Булочки

Ингредиенты: кукурузная мука мелкого помола - 4 стакана, пшеничная мука - 1 стакан, грецкие орехи - 150 г, вода - 2 - 3 стакана, мед или сахар - 50 г, соль - по вкусу.

Приготовление: Способ приготовления теста такой же, как и для чурека с медом. Предварительно пропущенные через мясорубку или мелко порубленные грецкие орехи смешать с медом или сахаром. Тесто разделить на две равные части. Одну часть выложить на смазанную маслом сковороду, разравнять и положить на нее ореховую начинку, накрыть вторым слоем теста, разравнять руками. Печь на сковороде смазанной маслом, в духовке. Готовый чурек подать в горячем виде с кислым молоком.  

Похожие рецепты:
Чурек с медом
Чурек из кукурузной муки
Чурек с сыром
Блины с медом или сахаром
Рогалики с ореховой начинкой

Просмотров: 2412 | Назад На главную
Комментарии
KENT:
Чурек - очень вкусный!! Вообще люблю разного рода булочки!!! Ни разу не ел домашние булочки, только хлеб, а хотелось бы попробывать :) и вот представился шанс приготовить самому булочки!! :) Обязательно к чаю приготовлю!! :)
31 мая 2011 09:57