Чурек с медом

Вид: Булочки

Ингредиенты: кукурузная мука мелкого помола - 3 стакана, мед - 70 - 80 г, вода - 1,5 стакана, соль и другие компоненты - по вкусу.

Приготовление: Кукурузную муку смешать с просяной или пшеничной мукой (примерно 100 - 150 г), сделать в муке углубление, влить мед и теплую подсоленную по вкусу воду и замесить тесто. Затем тесто накрыть полотенцем и оставить в тепле на 2 - 3 ч. Печь на сковороде, смазанной маслом, в духовке. Подать в горячем виде с кислым (квашеным) молоком.  

Похожие рецепты:
Чурек из кукурузной муки
Чурек с сыром
Чурек с орехом
Лепешки из смешанной муки
Югагерт

Просмотров: 2075 | Назад На главную
Комментарии
KENT:
Мм.. выпечка с мёдом!! Обожаю такие выпечки, и тут ещё кукурузная мука к тому же, вообще вкусно очень получится!! :)
30 августа 2011 17:50