Пицца из цветной капусты

Для приготовления пиццы потребуется слоеное тесто 400 г. Его можно как купить в магазине, так и приготовить самим.

Для приготовления теста необходимы следующие ингредиенты: 200 г пшеничной муки, 20 г сахара, 135 г сливочного масла, яйцо, 5 г соли.

Для приготовления начинки для пиццы потребуются 400 г цветной капусты, 50 г зеленого лука, сок половины лимона, 4 ст ложки майонеза, сладкий болгарский перец, 50 г рубленого фундука, 1/2 чайной ложки сахара и 2 г соли.

Приготовьте слоеное тесто, раскатайте его в пласт и выложите на противень. Разделите на соцветия цветную капусту, смешайте с нарезанным полукольцами перцем и рубленым зеленым луком, сбрызните лимонным соком.

Полученную массу равномерно положите на тесто, смажьте майонезом, посыпьте измельченными орехами и запекайте в горячей духовке.

Похожие рецепты:
Рисовая пицца для вегетарианцев
Пицца Осень
Пицца с маслинами и тунцом
Неаполитанская пицца
Салат из цветной капусты с яйцами

Просмотров: 4459 | Назад На главную
Комментарии
KENT:
Интересный рецепт!! Не ел пиццу с капустой!! Только с колбасой, помидорами и майонезом, по-моему куда сытней чем с капустой!! Хотя, тоже вкусно наверное, не знаю!! :)
2 июня 2011 16:03