Блины "Сюзетт"


Вид: Блины

Ингредиенты: 3 яйца 1/2 чашки слив. масла (1 палочка) 1/2 чашки сахара 1 1/2 чашки муки щепотка соли 1 ч.л. раст. масла 2 чашки молока 1 ч.л. рома или апельсинового ликера Grand Marnier цедра 1 лимона, мелко натертая

Приготовление: Эти блины получаются довольно жирные, но ужасно вкусные! И они, конечно же, десертные - с икрой их вряд ли можно :) Растопить сливочное масло. Смешать сухие ингредиенты, добавить яйца, половину молока, не переставая перемешивать (я взбивала на самой низкой скорости). Мешать до образования однородной массы, потом влить оставшееся молоко, ликер и высыпать цедру. Жарить, как обыкновенные блины, но после первого масла на сковороду не класть.  


Похожие рецепты:
Блины "Удачные"
Блины Сюзетт
Блины с яблоками и корицей
Блины дрожжевые без опары
Блины простые

Просмотров: 1668 | Назад На главную
Комментарии