Пицца с лососем
Вид: Пицца
Ингредиенты: 1 пакетик теста для пиццы томатный соус или кетчуп 1 кабачок зуккини, тертый 1 помидор, тонко нарезанный 100 гр (3 1/2 oz) консервированного лосося 60 гр (2 oz) грибов, порезанных 1 ст л свежего укропа, 1/2 ст л сухого орегано 45 гр (1 1/2 oz) сыра моццарелла, тертого оливковое масло, соль, перец
Приготовление: Если лосось слишком дорогой, используйте сардины, тунец или другую рыбу. Использовать рыбу в рассоле более полезно для здоровья, травы можно использовать любые, не обязательно укроп. 1. Раскатать тесто в большой круг, разложить на противне. Намазать основу томатным соусом, сверху разложить тертый цуккини и кружочки помидоров, 2. Слить банку лосося, вынуть все кости и размять рыбу. Разложить рыбу на тесте вместе с грибами. Посыпать травами и сыром. Побрызгать оливковым маслом, солью и перцем. 3. Запекать в духовке 200 гр С/400F/Gas 6 в течение 18-20 мин до готовности теста. Переложить на подогретую тарелку и подавать, украсив укропом.
Ингредиенты: 1 пакетик теста для пиццы томатный соус или кетчуп 1 кабачок зуккини, тертый 1 помидор, тонко нарезанный 100 гр (3 1/2 oz) консервированного лосося 60 гр (2 oz) грибов, порезанных 1 ст л свежего укропа, 1/2 ст л сухого орегано 45 гр (1 1/2 oz) сыра моццарелла, тертого оливковое масло, соль, перец
Приготовление: Если лосось слишком дорогой, используйте сардины, тунец или другую рыбу. Использовать рыбу в рассоле более полезно для здоровья, травы можно использовать любые, не обязательно укроп. 1. Раскатать тесто в большой круг, разложить на противне. Намазать основу томатным соусом, сверху разложить тертый цуккини и кружочки помидоров, 2. Слить банку лосося, вынуть все кости и размять рыбу. Разложить рыбу на тесте вместе с грибами. Посыпать травами и сыром. Побрызгать оливковым маслом, солью и перцем. 3. Запекать в духовке 200 гр С/400F/Gas 6 в течение 18-20 мин до готовности теста. Переложить на подогретую тарелку и подавать, украсив укропом.
Похожие рецепты:
Пицца "Маринара"Пицца "Маргарита"Пицца с морепродуктамиПицца "Гардиниера"Пицца "Времена года"
Комментарии
KENT:
Лосось - моя любимая рыба!! Очень хотел бы поесть и пиццу с ней!!! Лосось - зараза, дорогой конечно, но иногда себе позволить можно!! Рецепт читается аппетитно, надеюсь что и в самом деле она очень вкусная!! :)
2 июня 2011 19:32