Кисель из красного вина и варенья
Вид: Вторые блюда Раздел: Молдавская кухняИнгредиенты: Вино сухое красное 80, сахар 15, крахмал 10, варенье 25, вода 100.
Приготовление: Красное вино разбавляют водой и кипятят. Затем закладывают варенье, сахар и заваривают разведенным в воде крахмалом. Кисель доводят до кипения и охлаждают.