Сырные шарики с картофелем

Вид: Вторые блюда
Ингредиенты: 8 отварных картофелин, 150 г сливочного масла, 1 ст муки, 4 яйца, 2/3 ст тертого сыра, перец, соль.
Приготовление: Из размятого картофеля, взбитого масла, яиц, муки, сыра приготовить тесто, разделать его на небольшие шарики и обжарить их в жире.

facebook