шень нун
«Божественный земледелец». Один из центральных культурных героев в древнекитайской мифологии. Возможно, реальный император (2737-2697 гг. до н.э.). Мудрый правитель, первым начавший заниматься земледелием и научивший ему людей. Изобретатель торговли, первый фармаколог. Умер, проглотив в научных целях стоножку. Как первому земледельцу, Шень Нуну приписывается и открытие полезных свойств чая (5-6 тысяч лет назад) и способа его употребления – заваривания в горячей воде.