Сельдерей с апельсинами
Вид: Холодные закускиИнгредиенты: 1 корень сельдерея, 1 апельсин, 3 ст. ложки сметаны, лимонный сок, соль, сахар.
Приготовление: Очищенный сельдерей натереть на овощной терке, сбрызнуть лимонным соком, добавить дольки апельсина, залить сметаной, посыпать солью и сахар по вкусу, размешать. Подавать к птице, рыбе.