Салат из квашеной капусты и свеклы
Вид: Холодные закускиИнгредиенты: 300 г квашеной капусты, 1/2 луковицы, 1 вареная свекла, 3 ст. ложки сметаны, 1 ст. ложка мелко нарезанной зелени.
Приготовление: В квашеную капусту добавить измельченный лук, натертую на крупой терке вареную свеклу, сметану, попробовать на вкус и, если необходимо, посолить, добавить сахар. При подаче посыпать зеленью.