Сельдерей с яблоками (1)
Вид: Холодные закускиПриготовление: Коренья сельдерея отварить целиком до полуготовности и, сняв кожуру, нарезать ломтиками, кубиками или натереть стружкой. Добавить натертые яблоки и немного мелко нарезанного лука, все смешать со сметано или смесью растительного масла, уксуса и специй.