Сола тшак (грибы соленые со сметаной)
Вид: Вторые блюда Раздел: Коми кухняИнгредиенты: Грибы соленые 100, лук репчатый 20, сметана 15.
Приготовление: Соленые грибы промывают, отжимают, нарезают на 3-4 части (мелкие грибы не режут), смешивают с мелко нарубленным репчатым луком и заправляют сметаной.