ленивые пельменики

Хочу поделится очень вкусным и простеньким рецептом, ленивых пельменей!

Готовим тесто как на пельмени( 2 стакана муки,стакан молока,щепотку соли) замешиваем тесто! для начинки берем( фарш,соль, перец, чеснок) берем тесто, раскатываем тонким слоем, на тесто раскладываем начинку, и скручиваем в небольшой рулет! Рарезаем на небольшие роллы! Разглаживаем с помощью тестоокруглителя на сковородку, и заливаем на треть водой и немного поливаем сметаной! Ставим на маленький огонь до закипания,как закипит еще додерживаем минут 5! Получается очень вкусно! Кому нравиться можно вместо сметаны полить майонезом!

Приятного аппетита!

21 мая 2012

Просмотров: 1501 | Назад На главную