Курица жареная в кокосовой стружке

Состав

куриные окорочка - 4 шт (можно взять куриные крылышки ~500 г),
майонез - 2-3 ст. ложки,
аджика - 2 ч. ложки,
кокосовая стружка - 3 ст. ложки

Приготовление

Куриные окорочка или крылышки вымыть и обсушить (каждое крылышко разрезать на 3 части).
В мисочке смешать майонез с аджикой.

На тарелочку насыпать кокосовую стружку и обвалять каждое крылышко в стружке.

Выложить курицу в смазанную маслом форму и запекать в духовке ~30-40 минут до готовности.