Пельмени мясные с репой
Вид: Вторые блюдаИнгредиенты: 2 столовых ложки смеси свиного и говяжьего фарша, 2 столовые ложки натертой репы, 1 чайная ложка сухой крапивы, 1 яйцо, соль.
Приготовление: Мясо свиное и говяжье пропускают через мясорубку вместе с очищенной репой, добавляют яйцо, сухую крапиву, соль.