Торт Поль Робсон
Вид: ВыпечкаПриготовление: 2 яйца, ѕ ст. сахара, 1 ст. засахаренного меда, Ѕ ч. л. соды гашеной, 3 ст. муки. Яйца + сахар растереть + мед, мука, сода. Замесить тесто, выдержать на холоде 12-24 часа. Разделить на 4 коржа, выпекать до золотистого оттенка. Готовые коржи переслоить кремом. Крем: 400 гр. сметаны, 150 гр. сахара, орехи. Торт выдержать на холоде.