Суп-пюре «Сеньор-помидор»!
Раздел: Детское питание
Ингредиенты: Помидоры – 1шт., 1/2 морковки, 1/4 репы, 1/4 головки лука, манка – 1 ст.л. на 1,5 стаканы воды (молока). Приготовление: Морковь, репу, петрушку и лук мелко нарезать, залить водой и варить 30 минут. Затем добавить сырые протертые помидоры, а когда все закипит, засыпать манную крупу и варить при слабом кипении 7 минут. Потом влить кипяченое молоко, посолить. В готовый суп добавить сливочное масла, посыпать зеленью и подать с гренками. |