Сандвич с селедкой
Вид: Холодные закускиИнгредиенты: 400 г пшеничного хлеба, 300 г филе сельди с молоками, 3 яйца. 1/2 cm. ложки растительного масла, горчицу по вкусу.
Приготовление: Разделать селедку, отделив филе. Молоки селедки тщательно размешать с желтками сваренных вкрутую яиц, добавить растительное масло и готовую горчицу. Два ломтика белого хлеба смазать смесью из яиц с молоками. Сложить смазанные ломтики, положив между ними кусочки филе селедки.