Авокадо, фаршированный креветками и икрой минтая


Вид: Закуски

Ингредиенты: Авакадо- 6 штук, креветки - грамм 300, икра минтая, сметана, майонез, свежий укроп.

Приготовление: Легко и при этом вкусно, а что еще нужно? Авакадо разрезать пополам, вытащить косточку, выскрести мякоть. Теперь делаем соус. Баночку минтаевой икры перемешать с 2-мя ложками майонеза и 2-мя ложками сметаны, туда же порезать пучок укропа. Теперь подавить вилкой мякоть авакадо, можно порезать ножом и перемешать с половиной соуса. Разложить это в корочки авакадо с горкой, воткнуть в каждую половинку по 3 чищенные варенные креветки, очищенные от вен, и полить сверху оставшимся соусом. Теперь оттопырить мизинцы и есть. Приятного аппетита!  
10 ноября 2008


Похожие рецепты:
Авокадо, фаршированный креветками
Салат "Лагуна" с авокадо и креветками
Авокадо с креветками
Авокадо со сметаной
Авокадо с ананасом и креветками

Просмотров: 1278 | Назад На главную
Комментарии