Авокадо с креветками


Вид: Закуски

Ингредиенты: авокадо - 2 шт. креветки - 40 шт. майонез - 1 ст.л. немного лимонного сока маслины для украшения укроп соль по вкусу

Приготовление: Это блюдо было своего рода экспромтом, но мне и моим знакомым очень понравилось. Авокадо разрезать пополам, вынуть косточку. Мякоть вынуть ложкой, не повреждая кожуру, размять вилкой и сбрызнуть лимонным соком, добавить мелко порезанные креветки (12 шт. оставить для украшения), мелко порезанный укроп, соль и майонез. Тщательно перемешать и заполнить этой массой половинки кожуры, украсить оставшимися креветками и маслинами.  
10 ноября 2008


Похожие рецепты:
Авокадо, фаршированный креветками
Авокадо с ананасом и креветками
Авокадо, фаршированный тунцом
Авокадо с грушами и черными оливками
Авокадо, фаршированный креветками и икрой минтая

Просмотров: 1337 | Назад На главную
Комментарии