Авокадо с креветками
Вид: Закуски
Ингредиенты: авокадо - 2 шт. креветки - 40 шт. майонез - 1 ст.л. немного лимонного сока маслины для украшения укроп соль по вкусу
Приготовление: Это блюдо было своего рода экспромтом, но мне и моим знакомым очень понравилось. Авокадо разрезать пополам, вынуть косточку. Мякоть вынуть ложкой, не повреждая кожуру, размять вилкой и сбрызнуть лимонным соком, добавить мелко порезанные креветки (12 шт. оставить для украшения), мелко порезанный укроп, соль и майонез. Тщательно перемешать и заполнить этой массой половинки кожуры, украсить оставшимися креветками и маслинами.
Ингредиенты: авокадо - 2 шт. креветки - 40 шт. майонез - 1 ст.л. немного лимонного сока маслины для украшения укроп соль по вкусу
Приготовление: Это блюдо было своего рода экспромтом, но мне и моим знакомым очень понравилось. Авокадо разрезать пополам, вынуть косточку. Мякоть вынуть ложкой, не повреждая кожуру, размять вилкой и сбрызнуть лимонным соком, добавить мелко порезанные креветки (12 шт. оставить для украшения), мелко порезанный укроп, соль и майонез. Тщательно перемешать и заполнить этой массой половинки кожуры, украсить оставшимися креветками и маслинами.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Авокадо, фаршированный креветкамиАвокадо с ананасом и креветкамиАвокадо, фаршированный тунцомАвокадо с грушами и черными оливкамиАвокадо, фаршированный креветками и икрой минтая
Комментарии