Бургеры из баранины
Вид: Бутерброды
Ингредиенты: На 6 шт: 900 г измельченной баранины По вкусу соль 1/2 чашки хлебной крошки (молотых сухарей), размягченной в трех столовых ложках сметаны 1/4 чайной ложки сухого базилика 1/4 чайной ложки нарезанной свежей зелени петрушки 1/8 чайной ложки тертой лимонной цедры 1/4 чайной ложки паприки (красного перца) 1/8 чайной ложки молотого мускатного ореха
Приготовление: Смешать все ингредиенты и полученную массу разделить на 6 лепешек. Жарить их в духовке или на сковороде на умеренном огне.
Ингредиенты: На 6 шт: 900 г измельченной баранины По вкусу соль 1/2 чашки хлебной крошки (молотых сухарей), размягченной в трех столовых ложках сметаны 1/4 чайной ложки сухого базилика 1/4 чайной ложки нарезанной свежей зелени петрушки 1/8 чайной ложки тертой лимонной цедры 1/4 чайной ложки паприки (красного перца) 1/8 чайной ложки молотого мускатного ореха
Приготовление: Смешать все ингредиенты и полученную массу разделить на 6 лепешек. Жарить их в духовке или на сковороде на умеренном огне.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Бургеры с жареным сыромИтальянские гамбургерыГамбургеры с овсяными хлопьями и приправой карриПряные бургеры из мяса индейкиОреховые бургеры
Комментарии