Бургеры с жареным сыром
Вид: Бутерброды
Ингредиенты: На 6 шт: 900 г измельченной говядины По вкусу соль 1/2 чайной ложки черного молотого перца 1 1/2 чашки мелко нарезанного лука 2 столовые ложки мелко нарезанной зелени свежей петрушки 3 яйца 2/3 чашки тертого Пармезана (любого острого), 1/2 чайной ложки соуса Тaбаско (острой перечной приправы) 3 чашки хлебной крошки (молотых сухарей) 2 столовые ложки оливкового масла
Приготовление: Смешать мясо, соль, перец, лук, петрушку, яйца, сыр и острую перечную приправу. Полученную массу разделить на 6 лепешек, обвалять их в сухарях и обжарить в оливковом масле.
Ингредиенты: На 6 шт: 900 г измельченной говядины По вкусу соль 1/2 чайной ложки черного молотого перца 1 1/2 чашки мелко нарезанного лука 2 столовые ложки мелко нарезанной зелени свежей петрушки 3 яйца 2/3 чашки тертого Пармезана (любого острого), 1/2 чайной ложки соуса Тaбаско (острой перечной приправы) 3 чашки хлебной крошки (молотых сухарей) 2 столовые ложки оливкового масла
Приготовление: Смешать мясо, соль, перец, лук, петрушку, яйца, сыр и острую перечную приправу. Полученную массу разделить на 6 лепешек, обвалять их в сухарях и обжарить в оливковом масле.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Ореховые бургерыИтальянские гамбургерыВегетарианские бургерыБургеры из бараниныГамбургеры с овсяными хлопьями и приправой карри
Комментарии
KENT:
Мм. интересеный рецепт!! :) Хотелось бы таким каждый раз перекусывать!! :)
23 сентября 2011 13:57