Коктейль "Развевающийся флаг"

Вид: Алкогольные коктейли

Ингредиенты: На 1 порцию: 1/2 части охлажденного зеленого Шартрез 1/2 части охлажденного трипл сек 1/2 части охлажденного вишневого бренди 1/2 части охлажденного крем виолетт 1/2 части охлажденного желтого Шартрез 1/2 части охлажденного голубого Кюрасао 1/2 части охлажденного бренди

Приготовление: Хотя в этом коктейле используется по половине части каждого напитка, здесь семь слоев, так что коктейль с большим потенциалом. 1. Налить зеленый Шартрез в бокал для шампанского, затем, ровно и аккуратно налить трипл сек, чтобы получился второй слой. 2. Аккуратно добавить следующий слой из вишневого бренди, крем виолет, желтый Шартрез, голубой Кюрасао. 3. Верхний слой - бренди. РАЗНОЦВЕТНЫЕ ВАРИАНТЫ Коктейль "Звезды и полоски": налить в маленький холодный бокал или бокал для шампанского 3/4 части холодного вишневого бренди. Аккуратно, медленно влить 1 1/2 части сливок, чтобы получился второй слой, и 3/4 части охлажденного голубого Кюрасао для третьего слоя. Коктейль "Юнион Джек": налить в холодный маленький стакан 1 часть холодного ликера Мраскино. Аккуратно налить сверху 1 часть холодного кюрасао (2й слой) и 1 часть холодного гренадина (3й слой). Коктейль "Триколор": налить в холодный маленький бокал 1 часть охлажденного зеленого ликера крем де мент. Для второго слоя налить 1 часть охлажденного ликер аБейлис, а для третьего - 1 часть красного Мараскино. Бармену на заметку Шартрез производят в монастыре Ла Гранде Шартрез по тому же рецепту, что и 200 лет назад. В нем содержится более 100 трав и специй, но рецепт держится в строжайшем секрете.  

9 ноября 2008

Просмотров: 1209 | Назад На главную