Как сделать йогурт в йогуртнице?
Йоруртница
Для начала нужно выяснить, что такое йогуртница. О ее существовании известно многим россиянам, но вот пользуются ей не так уж часто. Устройство прибора просто. Это набор стеклянных или пластиковых баночек с крышками, около 7-8 штук, емкость которых от 100 до 150 мл, что зависит от модели. О том, как сделать йогурт в йогуртнице, вам подробно расскажет прилагающаяся инструкция, или вы сможете прочитать об этом чуть ниже.
О пользе йогурта
О чудесных свойствах этого продукта сказано уже многое. В нем содержится белок и кальций, которые жизненно необходимы человеку, а так же калий и витамин В. Некоторые сорта йогурта могут похвастаться содержанием живых йогуртовых культур, которые способствуют укреплению иммунитета человека. Благодаря этому, значительно снижается риск заболевания некоторыми недугами, это: рак груди и толстой кишки. И это далеко не полный перечень уникальных свойств йогурта.
Безусловно, домашний йогурт, который приготовлен из натуральных продуктов, без добавления консервантов, намного полезнее, чем йогурт, купленный в магазине. Поэтому информация о том, как сделать йогурт в йогуртнице, будет полезна для всех, кто привык беспокоиться не только о своем здоровье, но и здоровье родных и близких, да и просто всех, кто хочет насладиться вкусным йогуртом.
Приготовление йогурта
Баночки, необходимо наполнить ингредиентами, поместив в специальный пластиковый контейнер, оборудованный нагревательным элементом, а затем накрыть крышкой, но не баночки, которые закрываются уже после того, как йогурт готов, а контейнер. Теперь нужно включить нагрев, установив таймер отключения на нужное время. Хотя в некоторых моделях таймер не предусмотрен. Как правило, время, необходимое для приготовления йогурта 8-10 часов (ознакомьтесь с рекомендациями к вашему прибору)
Существует и другой вид йогуртниц, с одной большой банкой, но такие модели встречаются значительно реже.
При выборе йогуртницы, предпочтение лучше отдать моделям, где баночки выполнены из стекла. В этом случае, вы будете абсолютно уверены в том, что при нагреве пластик не будет выделять «неприятные» вещества. Хотя, конечно же, при производстве пластиковых баночек применяется специальный «пищевой пластик», из которого ничего выделяться не должно, но лучше лишний раз перестраховаться. Недостаток стекла в его хрупкости, разбить такие емкости намного легче, но даже если такой казус случится, можно приобрести новые стеклянные банки, которые всегда есть в продаже.
Как сделать йогурт в йогуртнице с какао и корицей?
Необходимо взять:
1 л стерилизованного молока,
1 стакан йогурта (можно приобрести в магазине, без наполнителей),
5 чайных ложек растворимого какао,
корицу и сахар по вкусу.
Приготовление
В йогурт добавить какао, сахар и корицу, добавить молоко. Полученную массу поместить в йогуртницу на 8-10 часов. Приготовленный йогурт будет годен в течение 10 дней.
Для начала нужно выяснить, что такое йогуртница. О ее существовании известно многим россиянам, но вот пользуются ей не так уж часто. Устройство прибора просто. Это набор стеклянных или пластиковых баночек с крышками, около 7-8 штук, емкость которых от 100 до 150 мл, что зависит от модели. О том, как сделать йогурт в йогуртнице, вам подробно расскажет прилагающаяся инструкция, или вы сможете прочитать об этом чуть ниже.
О пользе йогурта
О чудесных свойствах этого продукта сказано уже многое. В нем содержится белок и кальций, которые жизненно необходимы человеку, а так же калий и витамин В. Некоторые сорта йогурта могут похвастаться содержанием живых йогуртовых культур, которые способствуют укреплению иммунитета человека. Благодаря этому, значительно снижается риск заболевания некоторыми недугами, это: рак груди и толстой кишки. И это далеко не полный перечень уникальных свойств йогурта.
Безусловно, домашний йогурт, который приготовлен из натуральных продуктов, без добавления консервантов, намного полезнее, чем йогурт, купленный в магазине. Поэтому информация о том, как сделать йогурт в йогуртнице, будет полезна для всех, кто привык беспокоиться не только о своем здоровье, но и здоровье родных и близких, да и просто всех, кто хочет насладиться вкусным йогуртом.
Приготовление йогурта
Баночки, необходимо наполнить ингредиентами, поместив в специальный пластиковый контейнер, оборудованный нагревательным элементом, а затем накрыть крышкой, но не баночки, которые закрываются уже после того, как йогурт готов, а контейнер. Теперь нужно включить нагрев, установив таймер отключения на нужное время. Хотя в некоторых моделях таймер не предусмотрен. Как правило, время, необходимое для приготовления йогурта 8-10 часов (ознакомьтесь с рекомендациями к вашему прибору)
Существует и другой вид йогуртниц, с одной большой банкой, но такие модели встречаются значительно реже.
При выборе йогуртницы, предпочтение лучше отдать моделям, где баночки выполнены из стекла. В этом случае, вы будете абсолютно уверены в том, что при нагреве пластик не будет выделять «неприятные» вещества. Хотя, конечно же, при производстве пластиковых баночек применяется специальный «пищевой пластик», из которого ничего выделяться не должно, но лучше лишний раз перестраховаться. Недостаток стекла в его хрупкости, разбить такие емкости намного легче, но даже если такой казус случится, можно приобрести новые стеклянные банки, которые всегда есть в продаже.
Как сделать йогурт в йогуртнице с какао и корицей?
Необходимо взять:
1 л стерилизованного молока,
1 стакан йогурта (можно приобрести в магазине, без наполнителей),
5 чайных ложек растворимого какао,
корицу и сахар по вкусу.
Приготовление
В йогурт добавить какао, сахар и корицу, добавить молоко. Полученную массу поместить в йогуртницу на 8-10 часов. Приготовленный йогурт будет годен в течение 10 дней.
2 октября 2011
Похожие новости:
Йогурт хлебныйАнанасовый молочный коктейльКоктейль "Пина Колада" безалкогольныйКоктейль "Пина Колада" безалкогольныйКак отличить настоящий йогурт
Комментарии