Деревянный винный шкаф


Эта статья посвящается истинным ценителям вина. К сожалению, в нашей стране по объективным и субъективным причинам этот напиток нельзя назвать особо популярным. Тем не менее, и в российских магазинах можно встретить деревянный винный шкаф. А раз они существуют на отечественном рынке, значит, все-таки востребованы.

Что такое винный шкаф?

Одновременно он является и винным холодильником. Подходит для использования дома и в офисе, все зависит от того, где именно вам удобно хранить вино. Деревянный винный шкаф, как впрочем, и шкаф, выполненный из другого материала, может напоминать, небольшого размера однодверную тумбочку, а может быть размером с большой холодильник и иметь множество дверей. Это зависит от того, на сколько бутылок он рассчитан. От размера винного шкафа зависит и его функционал. К примеру, деревянный винный шкаф может стоять отдельно, встраиваться в мебель или интегрироваться в холодильник. Винные шкафы имеют различие в температурных установках. Существуют модели, которые поддерживают одну и ту же температуру, а есть модели, которые поддерживают две или три температурные зоны. Дело в том, что хранение различных сортов вин, требует соблюдения особенного, только этому сотру свойственной температуры хранения.

Типы исполнения

По типу исполнения винные шкафы подразделяются на стандартные (с относительно недорогой ценой), шкафы повышенной комфортности и эксклюзивные. Наиболее придирчивым знатокам вина для хранения марочной коллекции, стоит обратить внимание на более продвинутые модели, которые обеспечат не только правила хранения различных сортов и видов вина, но и перед употреблением будут доводить вино до определенной температуры, при которой возможно полное раскрытие вкусовых качеств напитка.

Деревянный винный шкаф


Полки в винном шкафу

Если винный шкаф выбран «правильно», то полки в нем будут обеспечивать горизонтальное положение бутылок, или под небольшим углом. При таком способе хранения вино контактирует с пробкой, и она не высыхает. Деревянный винный шкаф, где полки, выполнены из дерева, лучше гасит возможные вибрации, которые возникают при компрессионном охлаждении. Это очень важно, так как при вибрации может образовываться осадок на дне бутылки.

Компрессор

В винном шкафу компрессор крепится несколько иначе, чем в холодильнике. При его установке применяются резиновые прокладки и прочие решения для более полного погашения вибрации. Существуют винные шкафы, в которых компрессор вообще конструктивно не предусмотрен – они термоэлектрические.

Вентиляция

При приобретении винного шкафа, нужно обратить внимание на наличие в нем вентиляции. Поступление свежего воздуха крайне необходимо и для хранения и для созревания вина. О хорошей вентиляции говорит соединение внутреннего пространства с наружной атмосферой при помощи специального отверстия.
29 сентября 2011


Похожие новости:
Как выбрать духовой независимый шкаф на современном рынке бытовой техники?
Как правильно выбрать кухонную плиту — несколько советов
Винный спритцер
Винный суп с желтками
Кухни под встраиваемую технику

Просмотров: 2740 | Назад На главную
Комментарии