Аустер

Вариант первый.

Взять широкую рюмку, ополоснуть маслом, дав осесть маслу на стенках, положить в рюмку яичный желток, 1-2 чайные ложки томатного соуса, чуть красного или черного перца, сок лимона и налить несколько капель водки. Выпить все за один глоток.

Вариант второй.

Смешать подсолнечное масло (5-10 мл), томат-пюре (20 мл), яичный желток, коньяк (10 мл), щепотку соли, красный и черный перец. Можно положить сверху чайную ложку острого хрена (с уксусом).
1 декабря 2008

Похожие рецепты:
Гоголь-моголь (5 разных вариантов)
Гоголь-моголь (5 разных вариантов)
Глинтвейн яичный
Закусочные рулетики
Бутерброды запеченный по-итальянски с рыбой

Просмотров: 2131 | Назад На главную
Комментарии
KENT:
Ммм... никогда ещё не экспериментировал с водкой!! Думаю, получится неплохой напиток!! :)
3 августа 2011 22:25


Gurman:
Хороший напиток для любителей крепкого!!
5 октября 2011 18:38