Яйца фаршированные сельдью

Вид: Закуски

Ингредиенты: яйца - 10 шт. яйца для начинки - 2 шт. сельдь - 1/2 рыбины масло сливочное - 100 г. зеленый лук - 2 ст. л. зелень петрушки - 1 ст. л.

Приготовление: Сваренные вкрутую яйца разрежьте пополам и выньте желтки. Для начинки сельдь и вареные желтки пропустите через мясорубку, смешайте с растертым сливочным маслом, мелко нарезанным зеленым луком и зеленью петрушки. Половинки яиц наполните фаршем и залейте майонезом. При добавлении сухих приправ в фарш можете проявить фантазию.  
10 ноября 2008

Похожие рецепты:
Яйца фаршированные шпиком
Яйца фаршированные печенью
Яйца праздничные фаршированные паштетом
Фаршированные помидоры и огурцы с зеленым соусом
Вареные яйца фаршированные орехом

Просмотров: 2281 | Назад На главную
Комментарии
KENT:
Мм... неплохая закуска получится, с селёдочкой!! :) Класс!! :) И приготовит проще простого, только придётся с сельдью повозиться!! :)
10 сентября 2011 22:33