Ингредиенты:
яйца вареные,
паштет или пропущенная через мясорубку мягкая колбаса,
майонез,
перец молотый,
зелень.
Приготовление:
Очень быстро, вкусно и оригинально. Я даже шпротами фаршировала.
Вареные яйца разрезать на половинки, вынуть желтки, положить их в тарелку, добавить паштет или пропущенную через мясорубку мягкую колбасу, поперчить, добавить немного майонеза, все хорошо размешать и этим фаршем заполнить половинки белков. Сверху украсить майонезом и зеленью.