Помидоры, начиненные взбитой яичницей


Вид: Закуски

Ингредиенты: 6 яиц, 6 крупных помидоров, 2 ст. ложки сливочного масла, 3 ст. ложки молока, 1 ст. ложка тертого сыра, соль.

Приготовление: Выбрать 6 ровных помидоров, достаточно крупных, чтобы в них уместилось по яйцу. Срезать верхушки, вынуть сердцевину, положить в каждый помидор по кусочку сливочного масла, посолить, уложив на хорошо смазанный маслом противень, поставить в жаркий духовой шкаф. Отдельно приготовить взбитую яичницу. Когда помидоры размякнут, наполнить их яичницей и сверху посыпать тертым сыром. Поставить на несколько минут в духовой шкаф и подавать очень горячими.  
10 ноября 2008


Похожие рецепты:
Яйца в помидорах
Яйца крутые по-португальски
Яйца вкрутую по-португальски
Пицца Го-го
Помидоры, запеченные с сыром и ветчиной

Просмотров: 1307 | Назад На главную
Комментарии