Помидоры, начиненные взбитой яичницей
Вид: Закуски
Ингредиенты: 6 яиц, 6 крупных помидоров, 2 ст. ложки сливочного масла, 3 ст. ложки молока, 1 ст. ложка тертого сыра, соль.
Приготовление: Выбрать 6 ровных помидоров, достаточно крупных, чтобы в них уместилось по яйцу. Срезать верхушки, вынуть сердцевину, положить в каждый помидор по кусочку сливочного масла, посолить, уложив на хорошо смазанный маслом противень, поставить в жаркий духовой шкаф. Отдельно приготовить взбитую яичницу. Когда помидоры размякнут, наполнить их яичницей и сверху посыпать тертым сыром. Поставить на несколько минут в духовой шкаф и подавать очень горячими.
Ингредиенты: 6 яиц, 6 крупных помидоров, 2 ст. ложки сливочного масла, 3 ст. ложки молока, 1 ст. ложка тертого сыра, соль.
Приготовление: Выбрать 6 ровных помидоров, достаточно крупных, чтобы в них уместилось по яйцу. Срезать верхушки, вынуть сердцевину, положить в каждый помидор по кусочку сливочного масла, посолить, уложив на хорошо смазанный маслом противень, поставить в жаркий духовой шкаф. Отдельно приготовить взбитую яичницу. Когда помидоры размякнут, наполнить их яичницей и сверху посыпать тертым сыром. Поставить на несколько минут в духовой шкаф и подавать очень горячими.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Яйца в помидорахЯйца крутые по-португальскиЯйца вкрутую по-португальскиПицца Го-гоПомидоры, запеченные с сыром и ветчиной
Комментарии