Баклажаны запеченные
Вид: Закуски
Ингредиенты: 6-8 баклажанов; 1 луковица; 0,25 стакана очищенных грецких орехов; 0,5 стакана зерен граната; перец, соль — по вкусу.
Приготовление: Баклажаны испечь на противне в духовке (без жира), снять кожицу, мелко изрубить, добавить соль, молотый черный перец, мелко нарезанный лук, толченые грецкие орехи, хорошо перемешать, соединить с зернами граната. Калорийность 1 порции (200 г) — 260 ккал.
Ингредиенты: 6-8 баклажанов; 1 луковица; 0,25 стакана очищенных грецких орехов; 0,5 стакана зерен граната; перец, соль — по вкусу.
Приготовление: Баклажаны испечь на противне в духовке (без жира), снять кожицу, мелко изрубить, добавить соль, молотый черный перец, мелко нарезанный лук, толченые грецкие орехи, хорошо перемешать, соединить с зернами граната. Калорийность 1 порции (200 г) — 260 ккал.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Баклажаны печеные с орехами и гранатомВареные баклажаны с орехомБаба ганушПеченая икра из баклажановБаклажаны фаршированные тертым сыром
Комментарии
KENT:
Хорошая закуска!! С чесночком, да гранатом!! :) Должно быть очень вкусно!! :)
8 октября 2011 17:38