Болгарский перец с чесноком
Вид: Закуски
Ингредиенты: перец болгарский, соль, чеснок, масло растительное
Приготовление: Перец промыть, и прямо с плодоножками и семенами,целиком обжарить в масле (ни в коем-случае не прокалывать, т.к. он набирает внутри самый вкусный сок). Еще теплый перец натереть со всех сторон солью с толченым чесноком. Сложить слоями и остудить. (При употреблении берется за плодоножку и осторожно кусается, т.к. внутри сок.)
Ингредиенты: перец болгарский, соль, чеснок, масло растительное
Приготовление: Перец промыть, и прямо с плодоножками и семенами,целиком обжарить в масле (ни в коем-случае не прокалывать, т.к. он набирает внутри самый вкусный сок). Еще теплый перец натереть со всех сторон солью с толченым чесноком. Сложить слоями и остудить. (При употреблении берется за плодоножку и осторожно кусается, т.к. внутри сок.)
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Баклажаны по-украинскиПеченая икра из баклажановСатэФахитос с курицейКурица с картофелем
Комментарии