Ингредиенты:
На 2 бокала:
6 крупных спелых инжира
4 красных апельсинов
1 ст л темно-коричневого сахара
2-3 ст л лимонного сока
Приготовление:
У инжира очень яркий, но нежный вкус, поэтому его лучше всего смешивать в коктейлях с простыми ингредиентами, которые подчеркивают, а не "забивают" его вкус. Как и другие фрукты, инжир можно достать в любое время года, но вкуснее всего он зимой, когда в сезоне также красные апельсины - мы предлагаем прекрасный зимний напиток.
1. Срезать твердые части с инжира и острым ножом порезать его пополам.
2. Выдавить сок из апельсинов рукой или в соковыжималке. Перелить сок в кухонный комбайн или блендер и добавить инжир и сахар. Взбивать, пока смесь не будет однородной и довольно густой.
3. Добавить лимонный сок по вкусу и снова смешать. Разлить по бокалам.
Warning: include(): http:// wrapper is disabled in the server configuration by allow_url_include=0 in D:\user\8080\wilka.ru\wilka.ru\restoran\index.php(200) : eval()'d code on line 293
Warning: include(http://wilka.ru/restoran/?newsid=50470): failed to open stream: no suitable wrapper could be found in D:\user\8080\wilka.ru\wilka.ru\restoran\index.php(200) : eval()'d code on line 293
Warning: include(): Failed opening 'http://wilka.ru/restoran/?newsid=50470' for inclusion (include_path='.;C:\php\pear') in D:\user\8080\wilka.ru\wilka.ru\restoran\index.php(200) : eval()'d code on line 293