Абрикосовый соус

Вид: Салаты и фруктовые соусы

Ингредиенты: На 6 порций: 2 ч л аррорута (загустителя) 350 мл абрикосового сока тертая цедра 1/2 апельсина 2 ч л меда (по желанию)

Приготовление: Абрикосовый соус прекрасно подходит не только к десертам и мороженому, но и к утке. Подавайте его также к фазану или свинине. 1. Смешать аррорут с ложкой абрикосового сока. 2. Положить оставшийся сок в кастрюлю с апельсиновой цедрой. Добавить аррорут. 3. Нагревать, постоянно помешивая, пока соус не закипит и не загустеет. Подавать сразу же, добавив мед, если нужно.  
29 ноября 2008

Похожие рецепты:
Абрикосовый соус
Горячий соус-помадка
Абрикосовый или персиковый айс-крим
Салат из красных ягод
Горячий соус-помадка

Просмотров: 1695 | Назад На главную
Комментарии
KENT:
Мм.. неплохой рецепт, не обошлось снова без мёда!! Вкусно должно получиться, надо попробывать!
23 августа 2011 11:39