Винные гренки
Вид: Сладкие десертные бутерброды
Ингредиенты: 1/4 булки черствого белого хлеба, 1/2 ст. красного вина, 2 ст.л. сахарной пудры, 2 белка, 1 ч.л. корицы.
Приготовление: В красном вине растворить сахарную пудру и корицу. Мякиш хлеба нарезать тонкими ломтиками, обмакнуть каждый сначала в вино, потом во взбитые в крутую пену белки. Поджарить во фритюре, при подаче посыпать сахарной пудрой.
Ингредиенты: 1/4 булки черствого белого хлеба, 1/2 ст. красного вина, 2 ст.л. сахарной пудры, 2 белка, 1 ч.л. корицы.
Приготовление: В красном вине растворить сахарную пудру и корицу. Мякиш хлеба нарезать тонкими ломтиками, обмакнуть каждый сначала в вино, потом во взбитые в крутую пену белки. Поджарить во фритюре, при подаче посыпать сахарной пудрой.
29 ноября 2008
Похожие рецепты:
Сочные гренки с джемомСалат из фруктов 2Цветы сладкиеЛимонный тортМандарины в красном вине с корицей
Комментарии