Сливы с корицей
Вид: Фруктовые и ягодные салаты
Ингредиенты: На 8 порций: 1 кг (2 lb 4 oz) слив, порезанных на 4 части 200 гр (7 oz) сахара 1 лимон, тертая цедра и сок 3 палочки корицы
Приготовление: Фруктовое пюре прекрасно подойдет к горячим круассанам, с мюсли или булочками к чаю. 1. Поместить все ингредиенты в кастрюлю. Слегка нагреть, чтобы сахар растворился, увеличить огонь и готовить еще 10-15 мин. Снять с огня и дать остыть. Хранить в плотно закрывающейся банке -- должен простоять в холодильнике около недели. Или можно сразу подавать теплым или остуженным с мороженым, заварным кремом, сливками или йогуртом. Вкусно также обжарить на гриле в небольшом количестве сахара немного подсолнечных семечек и посыпать ими фрукты.
Ингредиенты: На 8 порций: 1 кг (2 lb 4 oz) слив, порезанных на 4 части 200 гр (7 oz) сахара 1 лимон, тертая цедра и сок 3 палочки корицы
Приготовление: Фруктовое пюре прекрасно подойдет к горячим круассанам, с мюсли или булочками к чаю. 1. Поместить все ингредиенты в кастрюлю. Слегка нагреть, чтобы сахар растворился, увеличить огонь и готовить еще 10-15 мин. Снять с огня и дать остыть. Хранить в плотно закрывающейся банке -- должен простоять в холодильнике около недели. Или можно сразу подавать теплым или остуженным с мороженым, заварным кремом, сливками или йогуртом. Вкусно также обжарить на гриле в небольшом количестве сахара немного подсолнечных семечек и посыпать ими фрукты.
29 ноября 2008
Похожие рецепты:
Салат с гранатом и красным виномДесерт из груш с финикамиДесерт из запеченных слив с кремом маскапонеСливы с хрустящей крошкой и кардамономМандарины в красном вине с корицей
Комментарии