Блюдо с экзотическими фруктами и имбирным мороженым
Вид: Фруктовые и ягодные салаты
Ингредиенты:
На 8 порций:
1 очень сладкий ананас
1 папайя
8-16 шт физалиса
8-16 шт лайчи (личи)
1 маракуйя
500 мл мороженого с имбирем (см ниже)
1 лайм, порезанный на дольки вдоль
Приготовление:
Тайский обед редко когда заканчивается десертом. Если десерт подают, то это скорее всего просто фрукты. Мы к этому фруктовому салату добавили освежающее имбирное мороженое.
1. Порезать ананас вдоль на 8 кусков. Порезать папайю на 8 кусков (удалить семечки). Разложить на блюде с физалисом и личи.
2. Когда пора подавать десерт, порезать маракуйю пополам и побрызгать остальные фрукты семечками и соком.
3. Подавать с шариками мороженого, кусочками лайма и выдавливать сок на фрукты.
На заметку
Можно подготовить фрукты в 1 этапе и поставить в холодильник до 6 часов. Нужно достать фрукты из холодильника и мороженое из морозилки за 10 минут до подачи на стол.
Смотрите также
Мороженое с ревенем и имбирем
Шоколадное мороженое с абрикосами и имбирем
Warning: include(): http:// wrapper is disabled in the server configuration by allow_url_include=0 in D:\user\8080\wilka.ru\wilka.ru\restoran\index.php(200) : eval()'d code on line 307
Warning: include(http://wilka.ru/restoran/?newsid=50470): failed to open stream: no suitable wrapper could be found in D:\user\8080\wilka.ru\wilka.ru\restoran\index.php(200) : eval()'d code on line 307
Warning: include(): Failed opening 'http://wilka.ru/restoran/?newsid=50470' for inclusion (include_path='.;C:\php\pear') in D:\user\8080\wilka.ru\wilka.ru\restoran\index.php(200) : eval()'d code on line 307