Абрикосовый соус
Вид: Фруктовые, кремовые и шоколадные десерты
Ингредиенты: На 6 порций: 2 ч л аррорута (загустителя) 350 мл абрикосового сока тертая цедра 1/2 апельсина 2 ч л меда (по желанию)
Приготовление: Абрикосовый соус прекрасно подходит не только к десертам и мороженому, но и к утке. Подавайте его также к фазану или свинине. 1. Смешать аррорут с ложкой абрикосового сока. 2. Положить оставшийся сок в кастрюлю с апельсиновой цедрой. Добавить аррорут. 3. Нагревать, постоянно помешивая, пока соус не закипит и не загустеет. Подавать сразу же, добавив мед, если нужно.
Ингредиенты: На 6 порций: 2 ч л аррорута (загустителя) 350 мл абрикосового сока тертая цедра 1/2 апельсина 2 ч л меда (по желанию)
Приготовление: Абрикосовый соус прекрасно подходит не только к десертам и мороженому, но и к утке. Подавайте его также к фазану или свинине. 1. Смешать аррорут с ложкой абрикосового сока. 2. Положить оставшийся сок в кастрюлю с апельсиновой цедрой. Добавить аррорут. 3. Нагревать, постоянно помешивая, пока соус не закипит и не загустеет. Подавать сразу же, добавив мед, если нужно.
29 ноября 2008
Похожие рецепты:
Абрикосовый соусСоус из белого винаСливочно-йогуртовый фруктовый соусАбрикосово-апельсиновые пудинги бисквитныеГорячий соус-помадка
Комментарии