Чашечки из огурца с копченым лососем
Вид: Закуски
Ингредиенты: На 15 шт: 1 огурец 150 г копченого лосося 150 г сыра маскапоне 100 г слоеного теста шнитт-лук (резанец) для украшения
Приготовление: 1. Разогреть до 20 гр С. Раскатать тонко слоеное тесто и вырезать маленькие звездочки формочкой. Смазать молоком и запечь, пока не поднимется. 2. Очистить огурец овощечисткой и порезать на кусочки 3 см. Выскоблить семечки, оставив кожуру и донышко. Положить кружочки на блюдо. 3. Положить немного маскапоне в каждый огурец и положить немного копченого лосося сверху. Украсить шнитт-луком.
Ингредиенты: На 15 шт: 1 огурец 150 г копченого лосося 150 г сыра маскапоне 100 г слоеного теста шнитт-лук (резанец) для украшения
Приготовление: 1. Разогреть до 20 гр С. Раскатать тонко слоеное тесто и вырезать маленькие звездочки формочкой. Смазать молоком и запечь, пока не поднимется. 2. Очистить огурец овощечисткой и порезать на кусочки 3 см. Выскоблить семечки, оставив кожуру и донышко. Положить кружочки на блюдо. 3. Положить немного маскапоне в каждый огурец и положить немного копченого лосося сверху. Украсить шнитт-луком.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Рулетики из копченого лосося с хрустящими овощамиКанапе с копченым лососем и авокадоБыстрый паштет из копченого лосося и шнитт-лукаКонвертики с копченым лососем и сливочным сыромПирожки с лососем и песто
Комментарии