Ингредиенты:
На 2 порции:
4-5 веточек мяты
500 гр (1 lb) арбуза, очистить от кожуры и порезать на кусочки
175 гр (6 oz) малины
щепотка сахарной пудры по вкусу
Приготовление:
Если хотите, вы можете предварительно заморозить кусочки арбуза и малину, чтобы получился полу-жидкий фруктовый лед. Перед тем, как делать сок, ягоды нужно слегка разморозить.
Скрутить и смять мяту в шар, протолкнуть через соковыжималку. Затем пропустить кусочки арбуза, затем малину. Перемешать и подсластить, если нужно.
На заметку
Сок можно сделать в блендере. Очистить арбуз от косточек и порезать на кусочки, порезать мяту и соединить в блендере или кухонном комбайне. Протереть через сито, если вы хотите избавиться от мякоти, и пить через трубочку.
Другие соки в соковыжималке
Интересный рецепт!! Ни разу не пил арбузный сок!! Как куплю арбуз, так сразу и попробую приготовить этот коктейль, еще и с мятой к тому же!!! Должно получиться очень вкусно!! :)