Цветы сладкие

Вид: Конфеты

Ингредиенты: 900гр сахарной пудры 20гр желатина 150-200гр воды 3г лимонной кислоты

Приготовление: Очень красивые украшения для торта и прочей выпечки, я делала такие цветы для свадебного торта на свадьбу моей сестры :) Желатин растворить в горячей воде в охлаждённый желатин всыпать сахарную пудру и замесить до полного исчезновения комочков, в конце замеса добавить лимонную кислоту и ещё раз всё замешать (минут 10-15) из полученной массы слепить конфеты, цветы, всё что вашей душе угодно, посыпать сахарной пудрой и поставить сушится в тёплом, сухом месте на сутки.  
29 ноября 2008

Похожие рецепты:
Маршмеллоус
Чизкейк с лимоном и рикоттой (без выпечки)
Мятные поцелуи
Слоеный торт с белковым кремом
Конфеты "Роса розы"

Просмотров: 2273 | Назад На главную
Комментарии
KENT:
Смотрю, здесь без крема цветочки, а то кремовые не очень люблю!! А вот как здесь: из сахарной пудры, желатина... очень нравится, вкусный!! А кремовые кажутся лично мне какими-то безвкусными!!
29 июля 2011 12:44