Мороженое мятное в машине

Вид: Мороженое, щербеты, замороженные десерты

Ингредиенты: 1 яйцо, 1 ст молока, 3/4 ст сахара, 1/4 ч л масла перечной мяты, 6 капель зеленого пищевого красителя, 3 ст л сливок, 125 гр тертого шоколада

Приготовление: Яйцо, молоко, сахарный песок, масло перечной мяты и пищевой краситель смешать и взбить миксером на медленной скорости так, чтобы растаял сахар. Медленно добавить в эту массу сливки и продолжайте взбивать на низкой скорости до получения однородной массы. Затем вылить в машину для мороженого и заморозить. Когда оно наполовину заморозится, посыпать тертым шоколадом.  
29 ноября 2008

Похожие рецепты:
Мороженое сливочное в машине
Шоколадное мороженое
Мороженое с черникой
Шоколадно-мятное мороженое в стаканчиках
Малиновое парфе

Просмотров: 1461 | Назад На главную
Комментарии