Повидло из кабачков

Вид: Джемы и варенья

Ингредиенты:

Приготовление: 1 кг кабачков очистить, нарезать, засыпать 200 г сахара и варить до мягкости. Затем протереть через сито, добавить еще 800 г сахара и варить до густоты. Влить сок 1 лимона, перемешать. Остудить, выложить в банки.

29 ноября 2008