Варенье из яблок и тыквы "Фантазия"

Вид: Джемы и варенья

Ингредиенты: 0,5 кг очищенных яблок, 0,5 кг мякоти тыквы, 2 груши, 1 лимон, 1 стакан воды, ванилин, 1,2 кг сахара.

Приготовление: Тыкву засыпать частью сахара и оставить на ночь. Утром добавить все остальное, кроме лимона и ванилина и варить в 4 приема. В третий раз добавить лимон, в четвертый - ванилин.

29 ноября 2008