Салат из клубники по-романовски

Вид: Фруктовые и ягодные салаты

Ингредиенты: 500 г клубники, 1/2 стакана сахара, сок одного лимона, 100 г мороженого, 100 г сметаны или сливок.

Приготовление: Клубнику очистите от плодоножек и промойте. Откиньте ее на сито, дайте воде стечь и осторожно перемешайте с сахаром. Эту массу выложите в порционные вазочки или высокие стаканы, сбрызните лимонным соком и поставьте на некоторое время в холодильник. Перед тем как подать на стол, смешайте сметану или сливки с мороженым, взбейте до образования пены и выложите на ягоды. Сверху салат украсьте, положив на сливки одну красивую целую ягоду.  
29 ноября 2008

Похожие рецепты:
Салат из дыни и винограда
Салат из клубники с творогом
Салат из ананасов и апельсинов
Салат из анансов и малины
Салат из апельсинов с клубникой

Просмотров: 1450 | Назад На главную
Комментарии