Салат из дыни и вина

Вид: Фруктовые и ягодные салаты

Ингредиенты: 1 средняя спелая дыня, 1/2 стакана сахарной пудры, 1/2 стакана белого сухого вина, 1 лимон, 1 спелый персик.

Приготовление: Дыню очистите, выберите семена и нарежьте мякоть кусочками. Выложите их в глубокую салатницу и пересыпьте сахарной пудрой. Из лимона отожмите сок и смешайте его с вином. Кусочки дыни полейте этим соусом и поставьте в холодильник на 30 минут. Вскипятите воду и опустите в нее на 1 минуту персик. Затем удалите с него кожицу, а мякоть нарежьте кусочками. Перед подачей на стол украсьте салат персиками.  
29 ноября 2008

Похожие рецепты:
Салат из персиков, фейхоа и дыни
Салат из апельсинов, бананов и дыни
Салат из дыни и слив
Салат из арбуза и дыни
Салат из дыни и винограда

Просмотров: 1416 | Назад На главную
Комментарии