Салат из арбуза и дыни с имбирным сиропом
Вид: Фруктовые и ягодные салаты
Ингредиенты: На 2 порции: 1/2 стакана воды 1 см кусочек свежего имбиря, очищенного и слегка раздавленного, но оставленного одним куском 2 ст л очень мелкого сахара 1/2 дыни ханидью 1/4 маленького арбуза
Приготовление: Освежающий фруктовый салат из дыни и арбуза с сладким имбирным сиропом. Свежий имбирный сироп можно сделать заранее и перемешать с салатом перед тем, как подавать на стол. 1. Положить воду, имбирь и сахар в маленькую кастрюлю и довести до кипения. Кипятить 10 минут, не накрывая крышкой, пока не выкипит наполовину и не привратится в сироп. 2. Достать имбирь и дать сиропу остыть. 3. Очистить дыню и арбуз от семечек и сделать шарики специальной ложкой. Перемешать с сиропом в салатнице.
Ингредиенты: На 2 порции: 1/2 стакана воды 1 см кусочек свежего имбиря, очищенного и слегка раздавленного, но оставленного одним куском 2 ст л очень мелкого сахара 1/2 дыни ханидью 1/4 маленького арбуза
Приготовление: Освежающий фруктовый салат из дыни и арбуза с сладким имбирным сиропом. Свежий имбирный сироп можно сделать заранее и перемешать с салатом перед тем, как подавать на стол. 1. Положить воду, имбирь и сахар в маленькую кастрюлю и довести до кипения. Кипятить 10 минут, не накрывая крышкой, пока не выкипит наполовину и не привратится в сироп. 2. Достать имбирь и дать сиропу остыть. 3. Очистить дыню и арбуз от семечек и сделать шарики специальной ложкой. Перемешать с сиропом в салатнице.
29 ноября 2008
Похожие рецепты:
Пасхальная корзинка из свежих фруктов в дыне с имбирным сиропомПряный дынный салатДайкири с арбузомЛетний салат из дыни, арбуза и черникиФруктовый салат с розовым сиропом с чили и имбирем
Комментарии