Клубничный салат "Fraises Plougastel"
Вид: Фруктовые и ягодные салаты
Ингредиенты: На 4 порции: 500 гр (1 lb) клубники 2 ст л сахара тертая цедра и сок 1/2 апельсина 2 ст л ликера Гранд Марньер
Приготовление: Этот искусительный летний десерт назван в честь маленького городка Plougastel в Бретани, который известен своей восхитительной клубникой. 1. Разделить половину клубники по 4-м вазочкам. 2. Вторую половину соединить с сахаром и апельсиновой цедрой, затем размять ее в пюре вилкой. Добавить апельсиновый сок и ликер и хорошо перемешать. 3. Залить клубнику клубничным соусом и поставить в холодильник. Подавать охлажденной со взбитыми сливками.
Ингредиенты: На 4 порции: 500 гр (1 lb) клубники 2 ст л сахара тертая цедра и сок 1/2 апельсина 2 ст л ликера Гранд Марньер
Приготовление: Этот искусительный летний десерт назван в честь маленького городка Plougastel в Бретани, который известен своей восхитительной клубникой. 1. Разделить половину клубники по 4-м вазочкам. 2. Вторую половину соединить с сахаром и апельсиновой цедрой, затем размять ее в пюре вилкой. Добавить апельсиновый сок и ликер и хорошо перемешать. 3. Залить клубнику клубничным соусом и поставить в холодильник. Подавать охлажденной со взбитыми сливками.
29 ноября 2008
Похожие рецепты:
Летний фруктовый салат с шампанскимЧерная и красная смородина в ликереСалат из апельсинов с курагойМороженое из клубникиСлоеный клубничный торт
Комментарии