Сладкий лук

Вид: Закуски

Ингредиенты: Репчатый лук, лучше всего салатный - 1 крупная луковица Сахар-песок - 1 ч.л. Уксус - 2 ст. л. Полсолнечное масло

Приготовление: Лук порезать полукольцами, положить в салатницу, залить уксусом, посыпать сахаром, добавить масло, перемешать. Хорошо идет как легкая закуска вприкуску с рыбными консервами - шпротами, сайрой.

10 ноября 2008