Фасолевый суп

Этот фасолевый суп подойдёт как взрослым так и детям, начиная с 1,5 годика

Состав:

100 г говядины
1 ст.ложка фасоли
по половине картофелины, моркови, пастернака, петрушки, луковицы
1/2 л воды
соль
масло

Приготовление:

Мясо промой под проточной водой. Вместе с фасолью положи в кастрюльку, залей холодной водой и, сняв пену, вари, пока фасоль не станет мягкой. Добавь нарезанный картофель. Репчатый лук, морковь, петрушку и пастернак тщательно вымой, нарежь небольшими кусочками, спассеруй в масле и положи в суп. Вари ещё 10 минут. Добавь зелень.
Назад На главную Добавить комментарий